Все про здоровый сон
Похудение до 1 кг за 1 день.
Среднесуточная калорийность 600 Ккал.
Разгрузочный кефирный день очень простой в проведение и достаточно эффективный, потому пользуются заслуженно высокой популярностью у многих худеющих. Этому способствует низкая калорийность кефира (40 Ккал/100 грамм). За один день диеты-разгрузки на кефире можно потерять вес до 1,5 кг.
В каких случаях применяют кефирный разгрузочный день
1. Для устранения последствий переедания в праздничные дни - например после двух недель новогодних праздников.
2. Для поддержания идеального веса не прибегая к диетам (проводится 1-2 раза в месяц).
3. Для того чтобы сдвинуть вес при его долгом замирание на одном месте при проведении какой-либо длительной или повторной диеты (например японской) при большом избыточном весе (эффект плато).
Требования кефирной диеты на 1 день
Желательно ужин перед кефирным днем ограничить по калорийности - предпочтение фруктам или овощам. Аналогично завтрак после однодневной кефирной диеты также желателен быть легким - овощи, фрукты, соки.
Для проведения кефирной диеты потребуется 1,5 литра кефира. Кефир покупаем для диеты самый свежий, не старше 3 дней и с небольшим сроком хранения, до 7-10 дней, жирностью не больше 2,5%, идеально 0% или 1%. Кроме кефира можно выбирать любой другой кисломолочный не подслащенный продукт - ряженка, айран, йогурт, кумыс или любой другой, который доступен в вашей местности с теми же показателями жирности калорийности (порядка 40 Ккал/100 грамм), можно и с биодобавками.
Крайне желательно во время однодневной кефирной диеты выпивать не менее 1,5 литров обычной воды негазированной и не минерализованной - можно и чай, обычный или зеленый, но никак не фруктовые/овощные соки.
Меню кефирной диеты на 1 день
В чистом варианте кефирный разгрузочный день крайне простой - через каждые 3 часа нужно выпивать стакан кефира, например в 8.00 первый стакан, в 11.00 второй ст., и далее 14.00, 17.00, 20.00 и в 23.00 выпиваем весь оставшийся кефир.
Интервалы можно как уменьшать так и увеличивать в пределах 5-6 приемов (например, перед сном или что бы попасть на обеденный перерыв) - но, что бы объем кефира не превысил 1,5 литра.
Варианты меню кефирного разгрузочного дня
Существует более 20 различных вариантов кефирной разгрузки, отличающихся друг от друга количеством кефира и различными добавками. Во всех вариантах нужно выпивать не менее 1,5 литров обычной воды негазированной и не минерализованной - можно и чай, обычный или зеленый.
Все варианты одинаково эффективны и отличаются большим вкусовым разнообразием, так что можем выбирать и выбираем по своим предпочтениям.
1. Кефирно-яблочный разгрузочный день - потребуется 1 литр кефира и . В течение дня пьем кефир и едим яблоки, плюс на ночь выпить стакан кефира.
2. Кефирная диета на 1 день с мёдом и корицей - потребуется 1,5 литра кефира 1%, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. корицы, можно добавить щепотку молотого имбиря. Как и в чистом варианте кефирного разгрузочного дня выпиваем стакан кефирной смеси через каждые три часа, тщательно перемешивая перед каждым употреблением.
3. Кефирный разгрузочный день с отрубями - потребуется 1 л кефира, 2 ст.л. отрубей (пшеничных или овсяных), перемешиваем и выпиваем стакан кефирной смеси через каждые три часа, тщательно взбалтывая перед каждым употреблением.
4. Кефирно-творожный разгрузочный день - потребуется 1 л кефира и 300 г творога с минимальным содержанием жира. В течение дня через каждые 4 часа съедаем по 2 ст.л. творога и выпиваем по стакану кефира плюс стакан кефира перед сном. Не забываем выпить не менее 1,5 литров воды.
5. Кефирно-творожный разгрузочный день с отваром шиповника - также потребуется 1 л кефира и 300 г творога, в течение дня через каждые 4 часа съедаем по 2 ст.л. творога и выпиваем по стакану кефира плюс стакан кефира перед сном. Кроме того, с утра заварить стакан отвара шиповника и выпить полстакана утром и пол стакана в обед. Этот вариант кефирного разгрузочного дня содержит высокую дозу витамина С, и подойдет в восстановительный период после болезни и в традиционно мало-витаминные периоды с середины зимы до конца весны.
6. Кефирно-творожный разгрузочный день с ягодами и/или медом - потребуется 1 л кефира и 300 г творога. Через каждые 4 часа съедаем по 2 ст.л. творога, смешанного с 1 ст.л. любых ягод и 1 ч.л. мёда и выпиваем по стакану кефира. Дополнительно перед сном выпиваем оставшийся кефир.
7. Кефирно-творожный разгрузочный день с отваром шиповника и сметаной потребуется 1 л кефира и 300 г творога. Через каждые 4 часа съедаем по 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. творога и выпиваем по стакану кефира. Также с утра завариваем стакан отвара шиповника и выпиваем по полстакана утром и в обед. Этот вариант тоже содержит высокую дозу витамина С, и также лучше всего подойдет в восстановительный период после болезни и в традиционно мало-витаминные периоды с конца зимы. По сравнению с кефирно-творожным разгрузочным днем только с отваром шиповника этот вариант еще легче переносится, т.к. содержит значительное количество животного жира.
8. Кефирно-огуречный разгрузочный день - потребуется 1 литр кефира и . В течение дня через каждые 4 часа съедаем или салат из огурца (с любым низкокалорийным соусом) или пол-огурца в чистом виде. Через полчаса после огурца выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир выпиваем перед сном.
9. Кефирно-гречневый разгрузочный день - потребуется 200 гр гречневой крупы (1 стакан) и 1 литр кефира. Гречку приготавливают по методу приготовления крупы в - с вечера заливают гречку двумя стаканами кипятка и оставляют до утра или заваривают в термосе. Получившуюся кашу не солить и не подслащивать, разделить на 4-5 приемов и есть в течение дня. В каждые прием гречки выпиваем стакан кефира. Можно гречку и кефир перемешать в блендере до однородного состояния и пить. Не забываем выпить не менее 1,5 литров воды или чая.
10. Кефирная диета на 1 день с соком - потребуется 1 литр кефира и 0,5 литра любого фруктового или овощного сока. Через каждые 3 часа поочередно выпивают стакан сока и стакан кефира. Например в 7.00 выпиваем сок, в 10.00 - кефир, в 13.00 - сок, в 16.00 - кефир и т.д. Интервал в 3 часа можно изменять от 2 до 4 часов.
11. Кефирно-овсяный разгрузочный день - потребуется 1 литр кефира и овсяные хлопья быстрого приготовления. На завтрак, обед и ужин завариваем кашу из 2 ст.л. хлопьев. Кашу не солить, но можно добавить полчайной ложки мёда. И также на завтрак, обед и ужин выпиваем по стакану кефира. Оставшийся кефир выпиваем перед сном. Дополнительно можно выпить любой витамино-травяной чай. Не забываем пить обычную воду - не меньше 1,5 литра.
12. Кефирный разгрузочный день с сухофруктами - потребуется 1 литр кефира и 100 гр любых сухофруктов (курага, изюм, яблоки, чернослив, можно и смесь). Сухофрукты можно замочить с вечера, а можно употреблять в сухом виде. Сухофрукты разделить на 4 части и съедать каждую часть через 4 часа и дополнительно стакан кефира. Оставшийся кефир выпиваем на ночь перед сном. Этот вариант меню как и вариант с шиповником содержит высокую дозу витаминов группы А, С и В, а также калия и железа. Конец зимы и начало весны самое время для этого варианта.
13. Кефирный-арбузный разгрузочный день - из продуктов потребуется 1 литр кефира и . В течение дня через каждые 3 часа съедаем поочередно по 150-200 гр арбуза и выпиваем стакан кефира. Например в 7.00 съедаем арбуз, в 10.00 - кефир, в 13.00 - арбуз, в 16.00 - кефир и т.д. Перед сном выпиваем остатки кефира.
14. Кефирно-фруктовый разгрузочный день - из продуктов потребуется 1 литр кефира и 0,5 кг любых фруктов (например, груши, персик и т.д.). Через каждые 4 часа съедаем по одному фрукту и выпиваем по стакану кефира. Оставшийся кефир выпиваем на ночь.
15. Кефирный разгрузочный день с овощами - потребуется 1 литр кефира и 1 кг любых овощей (морковка, помидоры, огурцы, ). В течение дня через каждые 4 часа съедаем по 150-200 гр овощей или прямо так (помидора или огурец) или в виде салата (для заправки использовать низкокалорийные соусы) и выпиваем стакан кефира. Перед сном выпиваем оставшийся кефир.
16. Кефирный разгрузочный день с фруктами и овощами - потребуется из продуктов 1 литр кефира, 0,5 кг любых овощей (морковка, помидоры, огурцы, капуста) и два любых фрукта (груши, яблоки, персики). Через каждые 4 часа съедаем по 150-200 гр овощей или фрукт и выпиваем стакан кефира. Например в 7.00 салат из капусты + кефир, в 11.00 - яблоко + кефир, в 15.00 - огурец + кефир, в 19.00 - персик + кефир. Перед сном выпиваем оставшийся кефир.
17. Кефирный разгрузочный день с сыром и овощами - из продуктов потребуется 1 литр кефира, 70 гр. сыра, 2 огурца, 1 помидора, капуста. Через каждые 4 часа выпиваем стакан кефира и дополнительно утром салат из капусты, в обед сыр, в 15.00 огурец и помидор и в 19.00 огурец. Как и в других вариантах перед сном выпиваем остатки кефира.
18. Кефирная диета на 1 день с шоколадом - потребуется 1 литр кефира и 50 г (обычный молочный, горький, белый или шоколадный батончик с добавками). Через каждые 4 часа съедают по четверти шоколада и выпивают по стакану (200 г) кефира. Оставшийся кефир выпиваем перед сном.
19. Кефирный разгрузочный день с картофелем - из продуктов потребуется 1 литр кефира и 3 средних картофелины. Картошку отварить или запечь в мультиварке или духовке. В течение дня через каждые 4 часа стакан кефира и на завтрак/обед/ужин съедаем по картофелине. Перед сном выпиваем оставшийся кефир.
20. Кефирный разгрузочный день с яйцами - потребуется из продуктов 1 литр кефира и 2 вареных яйца. Через каждые 4 часа выпиваем стакан кефира и на завтрак и обед по яйцу. Перед сном выпиваем весь оставшийся кефир.
21. Кефирный разгрузочный день с рыбой - потребуется 1 литр кефира и 300 г отварной (или сварённой в мультиварке) любой нежирной и вкусной в отварном виде рыбы. Рыб не подсаливать. Подойдут щука, окунь, судак, налим, лещь из речных и хек, путассу, треска, ставрида, минтай морских. На завтрак, обед и ужин съедаем третью часть рыбы и выпиваем по стакану кефира и перед сном выпиваем оставшийся кефир.
Противопоказания для однодневной кефирной диеты
Диету нельзя проводить:
1. при непереносимости лактозы в кисломолочных продуктах. Эта непереносимость встречается достаточно редко, гораздо чаще встречается непереносимость молочных продуктов, но даже и в этом случае кефирную диету можно провести на безлактозных кисломолочных продуктах;
2. во время беременности;
3. при высоких физических нагрузках;
4. в период грудного вскармливания;
5. при некоторых формах диабета;
6. при некоторых формах гипертонии;
7. при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
8. при гастрите с повышенной кислотностью;
9. при глубоких депрессиях;
10. при сердечной или почечной недостаточности;
11. если у вас были недавно хирургические операции на органах брюшной полости;
В любом случае проконсультироваться у врача перед проведением диеты необходимо.
Достоинства кефирного разгрузочного дня
1. Ограничение калорий в течение 24 часов приводит к снижению уровня сахара в крови. Т.е. эта диета на 1 день может быть рекомендована при некоторых формах диабета.
2. Проведение разгрузочного дня на кефире оказывает благотворное воздействие на весь организм. Он идеально подойдет для проведения разгрузок при постоянном сбалансированном питании.
3. Кефир с биодобавками характеризуется выраженными противовоспалительными и противомикробными свойствами и, кроме того, биодобавки способствуют укреплению иммунитета.
4. Подходит для того, что бы сдвинуть вес, застывший на одном месте во время проведения других более длительных или повторно проводимых диет.
5. Кефир улучшает состояние пищеварительного тракта за счет нормализации микрофлоры кишечника.
6. Кефирная диета может быть рекомендована при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и почек, желчных путей, при гипертониях и для профилактики атеросклероза.
7. Кефирный разгрузочный день поможет фактически без диет и сопутствующих им ощущений поддержать идеальный вес (при периодическом проведении 1 раз в 2-3 недели).
Недостатки кефирной диеты на 1 день
1. Кефирный разгрузочный день не является полноценным методом снижения веса.
2. Эффект потери веса может быть значительно снижен во время критических дней.
3. Кефир как продукт не производится в некоторых странах Западной Европы, но для диеты можно применять и другие кисломолочные продукты или йогурты с содержанием жира не выше 2,5%
Повторное проведение кефирного разгрузочного дня
Как метод поддержания веса в определенных рамках однодневную кефирную диету можно и достаточно проводить 1 раз в 2-3 недели. Максимальная частота проведения этой диеты с целью снижения веса составляет день через день - это так называемая полосатая диета.
Регулярно проводимый разгрузочный день на кефире поможет похудеть, оздоровить организм и почистить его. Суть его заключается в том, чтобы целый день употреблять только кефир, либо в совокупности с каким-либо одним продуктом питания. По отзывам тех, кто придерживается этого вида разгрузки, похудение может достигать нескольких килограмм.
Правила проведения
Как и любой другой диетический принцип питания, кефирный разгрузочный день подразумевает соблюдение неких правил, которые и приведут к положительному результату:
- весь день нужно пить кефир;
- если возникает потребность в дополнительной жидкости, то можно выпивать очищенную негазированную воду;
- кефир можно пить только обезжиренный;
- суточная норма кефира: 1,5 литра, её нужно разделить на целый день, за раз выпивать 200—250 мл; начинать день нужно с обязательного употребления стакана кефира при любой разновидности разгрузочных дней, так же, как и заканчивать день им (не позднее 8ми часов вечера);
- устраивать разгрузочный день нужно не чаще, чем раз в неделю;
- перед тем, как приступать, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, а также инфекционных и хронических заболеваний внутренних органов;
- многие диетологи рекомендуют для достижения лучшего эффекта устраивать разгрузочные дни в одинаковые дни недели (например, только по вторникам).
Особенности при беременности
Беременность — не повод отказываться от проведения разгрузочных дней. Мало того, очень часто врачи рекомендуют включить их в рацион, если происходит резкое увеличение веса. Но прежде, чем очищать организм, нужно посоветоваться с врачом и учесть особенности:
- худеть при помощи разгрузочного дня на кефире можно начинать только с третьего семестра;
- частота проведения не должна превышать 1 раза в неделю;
- рекомендуется проводить снижение веса, дополняя кефир ещё одним продуктом;
- кроме кисломолочного продукта, также необходимо выпивать чистую воду;
- кефирные дни лучше чередовать с другими разновидностями разгрузочных дней, чтобы организм не понёс максимальных потерь полезных веществ, вызванных приёмом одного и того же продукта и недостатком других;
- при наличии заболеваний почек, печени, желудка или кишечника придерживаться употребления кефира нельзя.
Варианты
Кефир во время очищения может употребляться совместно с ещё одним продуктом, каждый из которых представлен в таблице. Если же меню разгрузочного дня ограничено лишь кефиром, то нужно учесть, что такая вариация является наиболее жёсткой и придерживаться её нужно тем, кто полностью уверен в своём здоровье.
| Вариант | Меню | Напитки | ||
|---|---|---|---|---|
| Завтрак | Обед | Ужин | ||
| Чистый кефир | Разделить общее количество кефира (1,5—2 л) на весь день, делая промежутки в 2 или 3 часа. | Негазированная вода | ||
| С гречкой | Предварительно 300 грамм гречневой крупы залить накануне вечером кипятком. Утром разделить полученное количество на 5 равных порций. Их и нужно съедать, каждый раз запивая стаканом кисломолочного напитка. | Вода без газа | ||
| С яблоками | В течение дня устраивать 5 приёмов пищи, каждый из которых состоит из стакана кефира и одного яблока (предпочтительнее зелёные сорта). | Вода без газа | ||
| С творогом | 150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира (творог можно подсластить маленькой ложкой мёда) | 150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира (в качестве добавок к творогу можно всыпать горсть чернослива или изюма) | 150 грамм обезжиренного творога + стакан кефира | Кефир, вода без газа |
| С отрубями | На весь день разделить 75 гр отрубей и 1,5 литра кефира. Приёмы пищи должны содержать каждый раз одно и то же количество продуктов, промежутки между ними также должны быть одинаковыми. Отруби заливаются либо кипятком, либо кефиром. Эта разновидность разгрузочного дня также включает в себя подготовку накануне: вечером съесть ложку отрубей, предварительно залитых кипятком и запитых водой. | |||
| С овсянкой | Проснувшись, выпить 250 мл кефира, через 20 минут съесть порцию овсянки, залитой с вечера горячей водой | Геркулес, предварительно залитый кипятком. В кашу можно добавить тёртое яблоко | 2 хлебца из овсяной муки, зелёное яблоко | Кефир, вода, зелёный чай без сахара |
| С огурцом | Дневной рацион состоит из свежих огурцов (общая масса: 1,5 кг) и кефира (1,5 литра) — их необходимо поделить на 6-7 приёмов, между которыми выдержаны равные временные промежутки. | |||
| С фруктами | На протяжении всего дня можно есть фрукты в любом количестве, но важно не испытывать чувства переедания, к разрешённым относятся все фрукты, кроме бананов и винограда. | |||
| 2 небольшие единицы фруктов (например, 2 апельсина или 1 грейпфрут) + кефир | Фруктовый салат (апельсин, яблоко, манго, киви), заправленный кисломолочным продуктом | 1 среднее яблоко | Помимо выпивания жидкости, нужно включить 2 яблочных перекуса между приёмами пищи | |
| С шоколадом | За целый день разрешено съесть 100 грамм тёмного шоколада (с содержанием какао не меньше 75%), во время ощущения голода — пить кефир. Небольшие дольки шоколада нужно рассасывать. | |||
Польза и вред
Основной продукт при правильном его употреблении может оздоровить организм и нести с собой массу полезных качеств, но большая доля кефира в рационе также способна привести и к негативным последствиям. Наиболее полно отрицательные и положительные аспекты отражены в таблице:
| Польза | Вред |
|---|---|
|
|
Противопоказания
Помимо того, что необходимо учитывать особенности кефирной диеты, следует знать о существовании групп людей, которым такие разгрузочные дни принесут лишь вред. Противопоказаны кефирные дни:
- женщинам во время менструации;
- учащимся и людям с высокой мозговой активностью;
- спортсменам и тем, чья деятельность связана с большим физическим трудом;
- не переносящим лактозу людям;
- тем, у кого присутствуют хронические заболевания ЖКТ, почек и печени;
- диабетикам.
Сколько дней можно?
Существуют специально разработанные комплексы диет, в основе которых лежит употребление кисломолочного продукта, на 3, 6 и 9 дней . Но многие специалисты сходятся во мнении, что 7 дней вполне достаточно, чтобы похудеть и не нарушить работу организма. Оптимальным же способом привести себя в форму является описанная схема: каждую неделю по 1 дню.
Какой результат ожидать?
Еженедельные разгрузочные дни могут постепенно привести в форму, придать стройность и очистить организм. При это важно не злоупотреблять вредными продуктами и по возможности заниматься спортом. По отзывам сторонников такой диеты, за день можно сбросить до 1 кг веса. Постоянная приверженность кефирной разгрузке придаст ощущение лёгкости и наладит работу кишечника. Кроме того, станет значительно лучше состояние кожи на лице.
Фото результатов похудевших
Фото стройных девушек являются лучшим свидетельством того, что кефирные разгрузочные дни помогут похудеть и выглядеть лучше.
Если возникает сложность с употреблением только кисломолочного продукта, то можно добавить к нему огурец, фрукты или даже шоколад. Находчивость и фантазия позволят составить интересные рецепты даже из такого ограниченного набора продуктов.
Разгрузочный день на кефире – прекрасная возможность поддержать форму, очистить организм и даже избавиться от некоторых заболеваний. Преимущество однодневной разгрузки на этом питательном кисломолочном напитке состоит в том, что она не наносит вреда здоровью и легко переносится.
Польза разгрузочного кефирного дня заключается в том, что организм получает набор нужных питательных веществ, при этом происходит очищение от вредных веществ и высокой пищевой нагрузки. Кефирный день имеет следующие положительные моменты:
- Простота. В меню включен только кефир, не придется долго готовить и изыскивать продукты, делать напитки и муссы. Кроме того, кефир – доступный и недорогой продукт.
- Удобство. Никаких ограничений в этот день не предусмотрено, бутылочку с вкусным напитком можно легко взять с собой.
- Сниженная калорийность. Это уникальная возможность без потерь и лишнего голода провести низкокалорийный день, что делает похудение максимально легким и приятным.
- Короткий срок. Один день выдержать может любой человек, рацион, несмотря на скудность, переносится легко. Осложнения полностью исключены.
Один день, проведенный на кефире, позволит улучшить самочувствие. А регулярно проводимые разгрузочные дни позволят улучшить цвет лица, подарят невероятную легкость, бодрость. Положительные изменения не останутся незаметными, и человеку сложно будет отказаться от таких разгрузок. Возможно, это станет первым шагом к пересмотру своего привычного рациона в пользу здорового питания.
Важно! Для разгрузочного дня следует выбирать натуральный свежий продукт с минимальных сроком хранения. Срок годности должен быть не более 3-5 дней, поэтому особое внимание стоит обращать на дату выработки.
Кефир – низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка и углеводов, выпивая в день даже 1,5 литра кисломолочного напитка, организм получит менее 1000 калорий . Это может привести к появлению слабости, головокружения, рассеиванию внимания.
Об этом стоит помнить, и при появлении подобных симптомов необходимо прекратить разгрузочный день. В это время не стоит планировать физические нагрузки.
Нельзя устраивать кефирные дни в период критических дней, когда ослабленному организму требуется поддержка. Не рекомендуется практиковать этот способ разгрузки подросткам в период активного роста организма, когда растущему организму требуются постоянно питательные вещества.
Отмечается снижение веса, при поддержании кефирной разгрузки за день может уйти до 1,5 килограмм. Но это происходит за счет освобождения кишечника, поэтому при возвращении к привычному рациону килограммы возвращаются на место.
Противопоказаниями к применению кефирного дня является индивидуальная непереносимость продукта, заболевания ЖКТ. Не стоит увлекаться разгрузочными днями при беременности и лактации.
Особенности кефирных разгрузочных дней
Почему для разгрузочного дня выбирается именно этот кисломолочный напиток? Причин этому несколько. Кефир – полезный, вкусный и безвредный продукт. Он имеет много полезных свойств, способствующих улучшению работы ЖКТ, обмена веществ. Он отлично утоляет голод, при этом не прибавляя лишних килограмм.
Для разгрузочного дня следует внимательно выбирать продукт. Натуральный кефир с живыми бактериями можно приготовить дома, для этого потребуется свежее молоко и корочка черного хлеба. Через два дня удивительный напиток готов к употреблению. По сравнению с магазинных кефиром он выигрывает по всем статьям.
Проводя разгрузку на кефире, следует больше времени проводить на свежем воздухе, но физическую активность желательно снизить. Эти дни проводятся, как правило, раз в неделю. Можно употреблять не только один кефир, но и дополнять меню другими продуктами – яблоками, гречей, овсянкой, творогом, ягодами.
В разгрузочные дни стоит отказаться от потребления соли и сахара, последний можно заменить медом. На сутки рекомендуется подготовить 1-1,5 литра кефира, в зависимости от того, вводятся ли в рацион еще какие-то продукты. Напиток выпивается за 5-6 заходов, с равными промежутками времени.
Варианты разгрузочных дней на кефире
Существует немало вариантов разгрузочных дней на кефире, самые популярные из них следующие.
Только кефир
В этом случае получается полная разгрузка организма. При этом строгого ограничения в количестве потребляемого напитка нет, можно при желании выпивать столько, сколько требуется организму. Оптимально – это 2-2,5 литра. Главное правило – не пить ничего, кроме этого кисломолочного напитка. Если мучает жажда, можно позволить себе несколько глотков чистой воды. Эти очищающие дни проводятся еженедельно, но не чаще.
На кефире и яблоках
День на кефире и яблоках – щадящий вариант разгрузки, при этом яблоки лучше выбирать кислые или кисло-сладкие. Отличный способ очищения в осенний период, когда фрукты можно приобрести свободно.
Яблочно-кефирный день можно проводить после обильных застолий, для похудения практикуется проведение разгрузочных дней до 2 раз в неделю. Можно яблоки есть в любых количествах, когда ощущается голод, в промежутках пить кефир, или делать смузи в блендере из этих продуктов.
Во время этой мини-диеты разрешается пить много воды.
На кефире и гречке
День на кефире и гречке является отличным способом очищения, свежий кисломолочный продукт, соединенный с запаренной с вечера крупой, дает явный слабительный эффект, убирая из кишечника все вредные вещества. Кефир лучше покупать обезжиренный или 1-процентный. Можно в течение дня пить несладкий чай и простую воду.
Этот рецепт лежит в основе популярнейшей гречневой диеты. Читайте также про рецепт , его калорийности и составе витаминов.
На кефире и твороге
День, проведенный на кефире и твороге, позволяет насытить организм кальцием. Предварительно стоит купить 300-400 г обезжиренного творога и литр кефира. Для вкуса разрешается добавлять мед, а вечером заварить ароматный травяной чай или напиток из шиповника.
На кефире и огурцах
Кефир и огурцы – этот день легко реализовать в летнюю пору, он позволит очистить печень, желчевыводящие пути и почки, и вероятнее всего, поможет избавиться от пары килограмм. Огурцы употребляются в свежем виде, можно делать салаты, дополняя их брынзой и большим количеством зелени. Для проведения разгрузочного дня следует купить килограмм огурцов и литр кисломолочного напитка.
Прочие варианты
Разгрузочные дни на кефире можно дополнять любыми доступными продуктами, которые принесут пользу организму. Главное, отказаться от привычных высококалорийных блюд, мешающих похудению.
Отлично сочетать кефир со следующими продуктами:
- Овсянка, запаренная кипятком, без добавления приправ. Можно дополнять день чаем с лимоном;
- Натуральным свежевыжатым соком;
- С картофелем. Этот день пользуется популярностью, поскольку картофель не дает оставаться голодным. Используется отварной или запеченный корнеплод;
- С фруктово-овощными салатами.
Важность воды
Вода является главной составляющей любой диеты и разгрузочного дня. Именно чистая негазированная вода помогает вывести из организма все продукты метаболизма, как бы омывая его изнутри. Она дарит чувство насыщения. Привычка пить воду на протяжении дня позволяет не переедать, поскольку многие голод путают с жаждой.
Можно по формуле рассчитать, сколько воды в день требуется человеку. Ранее давались советы, что в сутки следует выпивать не менее 1,5-2 литров, но поскольку все люди разные, стоит рассчитать собственную потребность индивидуально.
Для похудения необходимо выпивать следующее количество чистой воды: 30 мл * вес в кг. Для женщины весом 50 килограмм норма составит 1,5 литра. При этом стоит учесть, что речь идет именно о воде, чаи, соки, бульоны в эту цифру не входят!
Помощь в похудении
Кефирные дни приводят к похудению, при этом важно понимать, что просто просидеть на кефире сутки недостаточно. Чтобы разгрузка принесла пользу, нужно следить за своим состоянием и эмоциональным фоном. Многие воспринимают эти ограничения в питании как тяготы, и соответственно, появляются раздражительность, агрессия, недовольство собой.
В результате вместо пользы человек получает разбитое состояние, в котором остается только жалеть себя. Начинается переедание, которое длится долее одного дня, плавно перетекающее в депрессию. Самооценка снижается окончательно, и перед любыми диетами и разгрузками возникает непреодолимый страх.
Эффективность правильно проведенного разгрузочного дня зависит, в первую очередь, от мотивации, настроя и веры, что все к лучшему. Верная мотивация – это половина дела, если настроиться на успех, низкокалорийный день перенесется легче, организм не будет тратить энергию на пустые вещи, он мобилизуется и активизирует работу системы расщеплению жиров.
Продукты, которые рекомендованы для разгрузочных дней, способствуют очищению кишечника, а как известно, чистый кишечник – залог здоровья всего организма. Но не стоит ждать особенных последствий именно в плане снижения веса. Возможные результаты составляют до -1,5 килограмм, нужно понимать, что за день можно потерять максимум 250 г жировых отложений, остальное – вода.
Разгрузочный день должен доставлять удовольствие. Не стоит садиться на кефир или яблоки в состоянии эмоционального стресса или использовать разгрузку как обязательство после корпоративов и вечеринок. Он должен органично вписаться в жизнь человека, стать приятным дополнением системы питания. Это позволит усилить его положительное влияние для похудения.
Одним из наиболее популярных средств избавления от лишних килограммов и общего оздоровления организма является разгрузочный день на кефире. Чем так примечателен этот способ, какие результаты дает и что нужно учитывать при его проведении, рассказано в этой статье.
Чтобы было понятнее, зачем проводить разгрузку на кефире, надо иметь понимание того, что вообще из себя представляют такие процедуры, ведь их проведение возможно не только при использовании кисломолочных продуктов.
Разгрузочный день — это наиболее эффективная на сегодняшний день диета, несомненными плюсами которой являются минимум ограничений и весьма позитивный результат. Такие дни — это своеобразный выходной для органов пищеварения и человеческого организма в целом. Хаотическое несбалансированное употребление продуктов, приносящее вред и засоряющее кишечник, до добра не доведет, но если среди этого постоянного образа жизни начнут появляться небольшие оазисы очищения, то это можно смело называть первым шагом на пути к правильному питанию.
Обратите внимание!
Суть разгрузочных дней заключается в снижении получаемых за сутки калорий и запуске «резервного питания», которое действует за счет расщепления отложенных ранее жиров.
Продолжаясь от 24 до 36 часов, такое питание не наносит вреда организму, но позволяет работать ему в щадящем режиме и параллельно очистить его от токсинов и шлаков.
Общее количество калорий за день разгрузки не должно превышать 1000 ккал. При этом основное (более 55%) количество должны составлять углеводы.
Не стоит рассчитывать на эффект «волшебной палочки». Подобные диеты предусматривают ведение здорового образа жизни и соблюдение хотя бы минимальных основ правильного питания. Если же «пострадав» денек на кефире, с чувством выполненного долга на следующий день пообедать наваристым борщом, а на ужин приготовить жареную картошечку с селедочкой…смысл мучиться? Да и регулярность проведения разгрузочных дней также имеет значение. Единоразовая «акция» особого толку не принесет, хотя прийти в норму после бурного застолья, несомненно, поможет.
А стоит ли делать разгрузку?
Есть ли смысл, наблюдать, как вся семья поглощает разнообразные вкусности и в это время гордо поглощать кефирчик? Ответ однозначен – да! За один лишь только день можно сбросить от 1 до 4 кг и это при параллельном оздоровлении всего организма.
Регулярное проведение разгрузочных дней на кефире поможет:
- нормализовать вес;
- очистить организм от токсинов и шлаков;
- растворить и мягко вывести каловые массы (а их в организме взрослого человека не менее 15!!! кг);
- вернуть упругость коже;
- избавить лицо и шею от загрязнений и морщинок;
- придать волосам здоровье и объем и пр.;
- решить множество проблем со здоровьем.
Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни на кефире минимум 2 раза в месяц, но лучше, если эта процедура будет проводиться один раз в неделю. Несомненным плюсом подобной диеты является полное отсутствие голода, ведь, несмотря на то, что кефир – продукт низкокалорийный, он способен надолго насытить.
Какой кефир выбрать
Приняв решение использовать кефир для похудения, многие выбирают в магазине продукт любой марки, часто обращая внимание лишь на его жирность. На самом же деле это в корне неправильное решение. Пользу способен принести только натуральный продукт, который готовится из молока и живых бактерий. Конечно, можно купить такой и в магазине, но, учитывая, что в такой кефир добавляют консерванты, все-таки лучше приготовить его самостоятельно, тем более, что сделать это очень просто. Достаточно лишь в свежее молоко добавить несколько кусочков хлеба и оставить на пару дней.
Показания и противопоказания
Кефир – продукт очень полезный. Использовать его можно и взрослым, и детям, и даже беременным и кормящим женщинам, но при этом стоит учитывать специфику продукта. С осторожностью надо проводить разгрузочные дни на кефире и при помощи других составляющих людям с нарушениями пищеварительной системы, болезнями желудка и печени. Немедленно прекратить прием надо при появлении вздутия, болезненных коликах, чрезмерном выделении газов, диареи и пр.
Правила проведения
Кефир – лучший и наиболее полезный продукт из всех, способствующих похудению и очищению организма от вредных веществ и токсинов и если есть возможность на протяжении всего дня пить только его – отлично, но порой такое невозможно.
Постоянное употребление данного кисломолочного продукта может вызвать стойкое к нему отвращение. Чтобы избежать этого, можно составить собственный рацион, дополнив кефир фруктами, овощами, кашами, отрубями и пр. Обязательными дополняющими должны быть вода, травяные отвары, зеленый чай и пр. Дело в том, что кефир выводит не только токсины и шлаки, но и лишнюю жидкость, так что придется позаботиться о восполнении ее запаса.
Полностью исключить надо из рациона соль и сахар (по крайней мере на это день). Допускается ложечка меда, но лучше постараться не дать слабину.
Планируя разгрузочный день не стоит относиться к нему как к наказанию. Отправьтесь на прогулку, покатайтесь на роликах, посмотрите, наконец, любимый фильм. Помните, это праздник и для организма и для вас и чем более позитивно вы его проведете, тем лучшим будет результат.
Суть разгрузочного дня на кефире – употребление одного лишь этого продукта. Считается, что выпить можно 2,5 литра, но если есть необходимость, хуже от этого явно не будет. Главное — не чувствовать себя голодным.
Можно разбавить кефир свежими ягодами. Допустимо приготовить коктейль, перемешав компоненты в блендере, а можно просто чередовать прием кисломолочного продукта и перекус яблоком (к примеру). Но имейте ввиду. Если выбрали яблоко, то кушать в этот день можно только его (это же касается и остальных фруктов). И не забудьте про достаточное количество жидкости.
Очень сытным и практически ничем не отличающимся от полноценного питания является разгрузочный день на кефире, фруктах и овсянке.
Вариант меню для разгрузочного дня на кефире:
- с самого утра стакан кефира и полстакана запаренной с вечера овсянки без соли и сахара;
- через час можно выпить еще один стакан кефира;
Если употреблять кисломолочные продукты маленькими глоточками, чувство насыщения появится быстрее и на дольше сохраниться.
- на обед, или, не ранее, чем через два часа можно скушать два зеленых яблока и запить их стаканом кефирчика;
- полдник будет представлен в виде кефира и двух ржаных сухариков;
- ужин повторяет первый завтрак, а на ночь можно выпить воду с лимоном.
Довольно популярен разгрузочный день на кефире со свеклой или с каким-нибудь соком. Суть его проста. Просто нужно чередовать прием стакана кисломолочного продукта с таким же количеством сока, но есть одно условие: сок, как и кефир должны быть приготовлены самостоятельно, а не куплены в магазине. Так что запаситесь свежими фруктами и подготовьте соковыжималку.
Летом свойства кефира отлично дополнит арбуз. За один прием пищи надо съедать не менее 1/3 части среднего размера плода и записать стаканом кефира. Есть и другой вариант. Можно взбить в равных долях в блендере указанный компоненты и просто пить целый день очень вкусный и полезный йогурт. Кстати, и не забудьте про красоту. Арбузные маски для лица и волос отличаются высокой эффективностью и стойким результатом, а использовать для их самостоятельного приготовления можно не только сочную мякоть, но также семечки и кожуру, которые чаще всего просто выбрасываются.
Прекрасно в качестве дополнения к кефиру подойдут отруби, мюсли, картошка, огурцы и многие другие продукты. Совместное их влияние на организм невероятно эффективно и обеспечивает надежный результат.
Разгрузочный день на кефире для похудения – отличный вариант улучшить работу пищеварительной системы и избавиться от ненужных килограммов за короткий промежуток времени. При помощи этого кисломолочного продукта можно лишиться 2 кг в течение одного дня.
Польза
Дни разгрузок полезны не только тем, что позволяют эффективно и быстро избавиться от лишнего веса. Они являются превосходной профилактикой некоторых заболеваний.
Преимущества кефира:
- содержание в продукте полезных бактерий способствуют улучшению ;
- восстановление микрофлоры кишечника;
- улучшает метаболизм;
- способствует восстановлению микрофлоры;
- выводятся токсические вещества из организма;
- упрочняет кости;
- насыщает организм.
Кисломолочные продукты обладают огромным количеством кальция, что способствует регулированию энергообмена. Методика будет полезна людям, которые страдают такими болезнями, как гипертония, атеросклероз.
Сколько можно сбросить: результат
Применяя разгрузочные кефирные дни, можно сбросить от 0,5 до 3 кг. Этот результат достигается благодаря тому, что кефир способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Чтобы закрепить результат, необходимо быть приверженцем ЗОЖ и здорового питания.
Как правильно проводить разгрузку на кефире
Разгрузочный день представляет собой употребление кефира, содержащего наиболее низкий процент жира. Как много необходимо употребить этого кисломолочного продукта, чтобы не чувствовать голод, и не переусердствовать? Суточная норма составляет 1,5 литра. В течение дня можно выпить любое количество жидкости.
Необходимо распределить дневную норму на небольшие порционные тарелки – по 200 мл. Принимать необходимо каждые два часа на протяжении дня до 20:00. В интервалах можно употреблять минеральную воду, несладкий .
Кефир + яблоки
Яблоки – настоящий кладезь нужных человеку органических веществ и клетчатки, которая позволит ощущать себя сытым. Именно потому союз кефира и яблок пользуется большой популярностью среди тех, кто так печется о своем внешнем виде и здоровье. Этот метод весьма эффективен, потому как отвес часто может составлять 1,5 кг.
Чтобы разгрузочный день принес максимум пользы, нужно поделить 1,5 л кефира на 5 равных частей и есть в течение дня, придерживаясь равномерных временных промежутков.
Порции кисломолочного продукта необходимо сочетать с употреблением среднего яблока несладкого сорта.
Кефир с огурцами
Очень удачная летняя разгрузка. В течение дня употребляется 1 л кефира и 1 кг огурцов. Однако ограничивать себя в употреблении только этих продуктов по отдельности нет необходимости.
100-150 мл кисломолочного продукта с целью перекуса пойдут только на пользу.
Кефир + гречка
Правильно сочетая порции кефира и гречки, положительный результат обязательно проявится, и не будет ощущаться чувство голода:
- Вечером 160 г гречки необходимо залить 120 г кипятка. Затем, накрыв, крышкой емкость, плотно укутать полотенцем.
- Проснувшись, поделить содержимое на 5 одинаковых частей.
- В течение дня употреблять эти порции, придерживаясь одинаковых промежутков времени между приемами.
При этом необходимо запивать гречку порцией кефира. Во время перерывов пить травяной чай либо минералку.
Творог с кефиром
Этот метод сбросить лишние килограммы является не менее эффективным, а любителям кисломолочных продуктов доставит удовольствие.
В течение дня можно съесть 400 г творога, пить суточную норму кефира и такое же количество минеральной воды или чая из трав.
Кефир + банан
Задумываясь о высокой энергетической ценности этого экзотического плода, многие не решаются его использовать для похудения.
Но, по мнению диетологов, употребление этого фрукта является очень удачным и выгодным решением. Пищевые волокна, содержащиеся в бананах, ускорят переваривание пищи, а фруктоза устраняет желание порадовать себя сладким.
На протяжении дня приемлемо съесть не больше 3 бананов: утром, днем и вечером. Выпивать суточную норму обезжиренного кефира, не забыв разделить ее на порции (5-6 порций).
Разнообразить питание можно, сделав легкий салат и коктейль.
Кефир с помидорами
Помидоры также эффективно справляются с задачей разгрузки, не зря они относятся к овощам с отрицательной калорийностью. Таким образом, употребляя их с кефиром, результат может быть минус 1-1,5 кг в день.
Как провести разгрузочный день: 2 кг помидоров разделить на 4 равные части, каждый прием чередовать с одним стаканом кисломолочного продукта.
Рисово-кефирная разгрузка
Сваренную рисовую кашу и 700 грамм кефира поделить на 5 порций, употреблять днем через равные промежутки времени. Кефир рекомендовано немного подогревать, чтобы он лучше усваивался.
Если трудно придерживаться строгих правил данной методики, то рисово-кефирное меню – идеальный вариант.
На кефире и свекле
Кефир и свекла представляют собой весьма достойное сочетание. Свекла способна оказывать слабительный эффект, а вместе с кефиром может либо усилить воздействие, либо привести работу пищеварения в состояние стабильности.
Кефир и свекла в сочетании являются удачным средством для избавления от лишнего веса. Свекла, оказывающая слабительный эффект, усиливает свое свойство с помощью кефира, либо способствует нормализации пищеварения.
Систематическое употребление свеклы способствует улучшению крови, ведь этот овощ – источник гемоглобина.
В течение дня необходим 1 литр кефира и 0,5 кг свеклы. Принимать ее больше, чем 3 раза на протяжении дня не рекомендуется. Оставшееся время употреблять кефир.
Выход из разгрузочного дня
Не следует перегружать желудок тяжелой пищей. Лучше питаться:
- легкими супами;
- свежими овощными нарезками;
- кашами;
- белым мясом (птица);
- постной рыбой.
Употребление кефира полезно не только во время разгрузок. Диетологи рекомендуют ежедневно пить продукт во время перекусов.
Жирная и калорийная пища не принесет пользы ни для внутреннего, ни для внешнего состояния организма. Поэтому от нее лучше отказаться, тогда и эффективность от разгрузочных дней повысится.